【图】野生猕猴桃能吃吗?野生猕猴桃图片

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野生猕猴桃别名:狐狸桃、野梨、洋桃、杨桃、藤梨、猴仔梨。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果,故名猕猴桃。它是中国的一种特产,因此又称中华猕猴桃。果呈卵圆型,被棕黑色毛,熟时酸甜清香。

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 野生猕猴桃价格

野生猕猴桃一般有中华猕猴桃和美味猕猴桃这两大类品种,一般的野生猕猴桃吃起来很酸,像这种市场价一般在2-3元/斤,还有一种野生猕猴桃果子表面没有毛。果肉是黄色的,吃起来果味很浓,口感很好,酸甜怡人。这种的市场价在18-30元/斤不等。另外野生猕猴桃的个头很小,一般都不超过50g。

野生猕猴桃图片

野生猕猴桃形态特征:

枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5-6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5-6月,果熟期8-10月。

野生猕猴桃泡酒

准备野生猕猴桃和白酒的比例为1:2,将野生猕猴桃清洗,将猕猴桃切片或者捣碎,在猕猴桃中加入酵母糖液,先进行前发酵,时间大约要经过五到六天。然后进行压榨分离,再经行后发酵,可以在里面加入一些白冰糖或者是白砂糖,经过一个月到一个半月左右。一步是调整酒度,制作好的成品能够贮藏两年以上。

 野生猕猴桃怎么催熟

专家提醒,猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感,尤其是对环境中的乙烯更加敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那么它的成熟速度也就越快。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟,从而有效的提高猕猴桃的上市时间。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态。

 野生猕猴桃能吃吗

可以吃,野生猕猴桃有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老,防癌的作用