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生活小常识:芥兰的做法 芥兰的功效与作用
08-21芥兰的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥兰的做法白灼芥...
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生活小常识:芥菜和芥蓝的区别
07-20芥菜是中国的特产蔬菜,别称盖菜、挂菜等,我国全国各地常见栽培,多分布于长江以南各省,芥蓝也是中国的特产蔬菜之一,别称白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰、芥蓝菜、盖菜等,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,下面我们就一起来看一看芥菜和芥...
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生活小常识:荞头的功效 荞头的做法
05-18荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药...
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生活小常识:实用的8个做饭小常识!
02-17想让生活更美好,首先把你的饭做好!哈哈~布鲁小编给大家介绍8个做饭常用的小技巧,非常简单又实用哦!实用的8个做饭小常识1、煮水饺时,在水里加点盐,饺子味美不粘连。2、炖肉时,在锅里加几块桔皮,可提鲜去腥。3、煮骨头汤时加...
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生活小常识:肾豆的做法 肾豆的功效
05-18肾豆又叫做花豆、红花菜豆、多花菜豆、大红豆、虎豆、虎斑豆等,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色的经络花纹,而且具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量的功效,故名肾豆。肾豆的果实营养丰富,含有多种矿物质和维生素,是属...
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生活小常识:藕带价格 藕带的做法
08-22藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕。合适的采摘时间是夏季的雨后,顺着伸出...
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生活小常识:擂茶是什么 擂茶的做法
08-07擂茶是湖南益阳桃江的一种特产,是用芝麻、花生打碎了以后冲水喝的一种饮品。擂茶是什么擂茶发源于湖南,又名三生汤,是一种汉族特色食品。主要流传于益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生...
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生活小常识:荆芥穗的功效与作用
07-18荆芥穗别称香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏等,为唇形科植物荆芥属荆芥的干燥花穗,入药具有解表散风、透疹消疮的功效,对感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡初起等症有较好的治疗作用,下面我们就一起来看一看荆芥穗的功效与作用吧...
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生活小常识:塘鳢鱼的做法大全
05-16塘鳢鱼别称匍鳢哥、匍沙鱼、沙木朊等,为鲈形目塘鳢科小型食用鱼类的通称,常见品种有中华乌塘鳢、尖头塘鳢、沙塘鳢等,其肉细嫩鲜美,营养价值高,做法也非常多,如白汁塘鳢鱼、塘鳢鱼炖蛋、红烧塘鳢鱼等,下面我们就一起来看一看...
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生活小常识:锡兰红茶的功效 锡兰红茶的泡法
09-04锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要...
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生活小常识:芥菜是什么菜?
07-20芥菜是中国的特产蔬菜,别称盖菜、芥、挂菜等,为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省,除高寒和干旱地区外,在中国不存在分布边界,东至沿海各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省...
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生活小常识:芥菜头的做法 芥菜头的营养价值
08-21芥菜头是十字花科芸薹属一年生草本植物根用芥菜的根,是中国较为的蔬菜。芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,表皮通常为翠绿色,也有黄绿色或绿色。中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种。芥菜头的做法火腿丝炒芥菜...
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生活小常识:西兰花的营养价值 西兰花的烹饪方法
05-19西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分...
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生活小常识:花旗参乌鸡汤的家常做法
08-07花旗参别称西洋参、洋参、西洋人参等,和其它参比其养阴功效较强,补而不燥,所以适合天气燥热时服用,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品,用花旗参和乌鸡煲出来的汤品有益气养血、宁心安神的功效,下面生活小常识小编和大家一起来...
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生活小常识:乌鸡汤的做法大全
09-04乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村,别称泰和鸡、武山鸡、黑脚鸡等,营养价值非常丰富,为补虚劳、养身体的上好佳品,食用乌鸡对滋阴补肾、延缓衰老、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,下面我们就一起来看一看乌鸡汤的做...
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生活小常识:鲆鱼的做法 鲆鱼的价格
08-20鲆鱼是比目鱼的一类。鲆科动物的统称。体侧扁,不对称,两眼都在左侧。口前位,下颌多少突出,前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧暗灰色或具斑块,无眼的一侧白色。主要分布于热带及温带海域,我国沿海均产,如牙鲆、花鲆、斑鲆等。牙鲆...
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生活小常识:微波炉烤花生的做法
07-05许多朋友喜欢吃花生,其实我们在家中用微波炉也可以烤花生,不仅美味卫生,而且方便快捷。那么微波炉烤花生的做法是什么,微波炉烤花生怎么做好吃,小编就教大家几招。微波炉烤花生之简单烤花生做法1.准备材料:盐花生盘子2.制作...
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生活小常识:芥菜的营养价值 芥菜的食用做法
07-19芥菜是中国的特产蔬菜,除高寒和干旱地区外,在中国不存在分布边界,东至沿海各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省三亚市,北到黑龙江省漠河市,从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培,下面我们就一起来看一看芥菜的营养价值吧...
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生活小常识:芥子的功效与作用
08-01芥子,中药名。为十字花科植物白芥或芥的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”,后者习称“黄芥子”。夏末秋初果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质。全国各地皆产,以河南、安徽产量。有温肺豁痰利气,散结通络止痛的功效。...
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生活小常识:荆芥的功效与作用介绍
07-13荆芥味平,性温,无毒,入肺、肝经,清香气浓,为发汗,解热药,是中华常用草药之一,能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐。荆芥的功效作用荆芥的功效作用:祛风,解表,透疹,止血。主感冒发热,头痛,目痒,咳嗽,咽喉肿痛,麻疹,痈肿,疮疥...
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生活小常识:竹笙的功效 竹笙的做法
09-05竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,味道鲜美,清香诱人,口感软脆,是珍贵的烹饪原料之一。那么竹荪的功效是什么呢?下面装修网小编为您介绍吧!竹笙的功效1、滋补。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养...
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生活小常识:电饭锅做蛋糕的方法
09-27电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭锅做蛋糕的方法用电饭煲做蛋糕步:将鸡...
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生活小常识:芥蓝的做法 芥蓝的营养价值
08-21芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的做法西冷牛肉扒芥蓝首先我们要把芥蓝上面的叶子给去掉,然后消去芥蓝表面的硬皮切成...
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生活小常识:兰花什么时候浇水 兰花的浇水方法
05-15兰花八分干,二分湿,在花期与抽生叶芽期浇水要少些,梅雨季节应搬回室内或搭棚遮雨,夏季于清晨或傍晚给兰花浇水但也不宜太多,秋天浇水量可以酌增,干旱季节每天傍晚喷雾以增加空气湿度,下面我们就一起来看一看兰花的浇水方法吧...
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生活小常识:白兰花精油的功效和用法
05-20白兰花油是香料工业的一种重要的精油花香香料,可以应用于各种的香精配方中,可以达到添清增韵的效果,备受调香师的喜爱,下面生活小常识小编带你一起来看一看白兰花精油的功效和用法吧!白兰花精油的功效作用1、皮肤效用:平...
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