功夫红茶内含物质十分丰富，茶多酚和儿茶素较高，茶芽壮多毫，具有优良的发酵性能和丰富的多酚类物质，制成的功夫红茶，茶条细嫩、紧结、橙芽满披、金黄芽毫、色泽油润、香高味浓、叶底鲜红、明亮、茶汤透明、滋味浓强驰名中外。
功夫红茶怎么泡
1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶具、茶叶罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶：打开茶叶罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐：将开水倒入茶壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶：按1：18的比例把茶放入壶中。
5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
功夫红茶价格
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云南滇红茶 凤庆散装红茶 红碧螺200g罐 特级功夫茶叶 春 ￥36.80
功夫红茶茶艺
一、“宝光”初现
祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Black tea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。
二、清泉初沸
热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。
三、温热壶盏
用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。
四、“王子”入宫
用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”。
看完小编的介绍之后，现在你知道功夫红茶要怎么泡了吧!对于功夫红茶也更加了解了吧!希望能帮助你了解功夫红茶。