生活小常识:仙人掌果实能吃吗?仙人掌果实的作用

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仙人掌果实通常为肉质浆果,少数为干果。形状有梨形、圆形、棍棒形等。果皮上有刺座或鳞片等。很多种类的果实很漂亮,如棱波和新桥;量天尺的果实又大又红,美形卧龙柱和单刺量天尺的果柠檬黄色。银妆龙的果实暗蓝色,形似坛子,宿存的于花像带柄盖子,真是维妙维肖,令人叹为观止。 一些大形果实可食用,量天尺、令箭荷花、卧龙柱和多种仙人掌。

生活小常识:仙人掌果实能吃吗?仙人掌果实的作用

仙人掌果实图片

仙人掌是大家都非常熟悉的植物了,它带刺的叶片和超强的抗旱能力非常具有特色,还能够防辐射,是很多懒人喜欢养的植物。仙人掌果实正是这仙人掌植物所结出的果实,它的果实表面也和它的叶片一样,带着倒钩刺。由于仙人掌果实生长期很长,而且稀少,很多人都没有见过它。

仙人掌果实能吃吗

很多仙人掌类植物的果实,不但可以生食,还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒。

仙人掌果实的作用

仙人掌结实肉含有丰富微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和胶等民间称作仙桃!研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助!

 仙人掌果实怎么吃

1.掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳。

2.冰箱冰冻之后食用,口感滑嫩。

3.可以用来炼糖和酿酒。

4.仙人掌汁:把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,可以直接喝或者调入牛奶。

5.仙人掌治哈拉面包:将仙人掌汁加入面团中,放入面包机,就可简单做成了。

仙人掌果实价格

仙人掌果实价格为26元一斤。