台湾“天价”牛肉面2000元一碗 还需提前预约

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你知道或是吃过的牛肉面是多少钱?牛肉面可以卖多少钱?台湾的一家牛肉面店,一碗贵牛肉面要卖到人民币2000元,是不是里面有金子呢?且还要提前预约。记者近日来位于台北市民权东路的店里一探究竟。快跟装修网小编一起去看看吧。

台湾“天价”牛肉面2000元一碗 还需提前预约

店门面不大,显得十分低调。在店铺门口,贴着店主和老顾客的合影照片,店铺菜单价格表也直接贴在墙壁上,价格从100元一直到2000元,共有7种牛肉面口味供食客选择。店铺内的经营面积也就200多平方米。

台湾“天价”牛肉面2000元一碗 还需提前预约 第2张

王聪源,祖籍山西,此家牛肉面的创始人。1990年,他创立牛肉面店,五六年内小店里已经天天人声鼎沸。此时他开始研究如何做出一碗真正的牛肉面,从选择牛肉,到烹制手法,再到餐具厨具等等。如今,牛肉面中用到日本、澳大利亚、美国和巴西等的进口牛肉。

台湾“天价”牛肉面2000元一碗 还需提前预约 第3张

每一块牛肉都切成特定形状,五、六种不同的汤汁,也都是用牛身上的不同部位熬出来的。而面条就有二十多种。“从四十岁开始,我专注只为做好一碗牛肉面,不求量,只求精,就是想把味道和营销做到,目标就是做世界的牛肉店!”王聪源说。

台湾“天价”牛肉面2000元一碗 还需提前预约 第4张

以上就是关于天价牛肉面的全部内容,有没有想去尝试看看的感觉,说不定会有别样的风味。